Terrine de chevreuil genievre cassis

Dégustez une délicieuse terrine de Chevreuil à la baie de genièvre et de cassis. Cette Terrine a été mise au point par l’écrivain cuisinier Stéphane Reynaud pour la maison Teyssier Salaisons en Ardèche.

Ce délicieux pâté est composé à partir de viandes françaises et ardéchoises, ingrédients 100 % naturels, sans colorant et sans conservateur.

Le mariage entre ces différentes saveurs, en fait une terrine hautement qualitative et gastronomique mais également authentique avec des produits nobles.

Composition de la terrine : Viande de canard 20%, échine de porc, jarret de porc et gorge de porc (porc 53.5%), échalotes, cassis 5%, épices et aromates, œufs entiers,genièvre 1%, huile d’olive, crème de cassis (sucre, cassis, eau, alcool) 1,2%, Côte du Rhône rouge, sel. En pot de 200G.