Braisé de canard et sa sauce au jus de truffe

Vous souhaitez un plat complet pour les fêtes de fin d’année ? Régalez-vous en faisant mijoter le braisé de canard, avec sa sauce saveur jus de Truffes du Périgord vous retrouvez le mariage de deux spécialités du Sud Ouest : le canard et la truffe.

La sauce au jus de truffe accompagne parfaitement la viande de canard, cet ensemble en fera un plat savoureux pour vos repas festifs.

Facile à cuisiner, laisser mijoter lentement à feux doux pendant 15 minutes et servez le plat chaud.

Ingrédients : Manchons de canard (origine France) 50%, eau, crème 8% (crème, stabilisant ; carraghénanes), oignon, jus de truffes Tuber melanosporum 3%, carotte, fond de volaille, sel, graisse de canard, amidon modifié de maïs, mélange de champignons réhydratés (eau, bolet, champignon noir, pleurote, cèpe, lactaire), arôme note truffe, sucre, poivre.